ÍNDEX DE RECEPTES

▼

1 de desembre del 2015

SUPER GALETA DE CACAUET I XOCOLATA SENSE FORN

Com aquest cap de setmana no he preparat les postres, he tirat del rebost..., cosa que va molt bé tenir-hi en reserva alguna coseta pendent per a publicar. 
Vaig preparar aquesta llaminadura pel meu sant... ,ja fa uns quants dies... , pels companys de feina, junt amb una coca de pasta de full amb xocolata, tot molt xocolater! Van llepar-se els dits amb aquesta galeta gegant!! I queda molt vistosa, tot i que les fotos fetes a corre-cuita no són massa bones que diguem.
Vaig veure el vídeo pel facebook i em va encantar! i aquí la teniu!
No sabia quin nom donar-li...al final queda aquest!
Ingredients
200 g de galetes tipus Digestive
120 g de crema de cacauet
70 g de mantega fosa
200 g de xocolata 50-70%
30 g de crema de cacauet
Motlle quadrat de 20x20 cm
Elaboració
Triturem les galetes amb el robot de cuina que tingueu, afegiu-hi la crema de cacauet (90 g) i la mantega fosa.
Folreu el motlle amb paper especial per al forn, aboqueu-hi la barreja de galeta i repartiu bé per a tota la base, ajudeu-vos d'una cullera o espàtula, procurant que quedi el mateix gruix a tota la base. Reserveu a la nevera
En un casso posem la xocolata trossejada amb els 30 g de crema de cacauet que ens queden, desfer-ho al bany maria tot remenant per a que s'integri bé.
Aboquem la xocolata en el motlle i repartim bé, allisem amb una espàtula.
Escalfem dues o tres cullerades de mantega de cacauet, la repartim per sobre de la xocolata i amb el mànec d'una cullera barregem per a que quedi el dibuix, que com veieu queda molt bonic i cada vegada serà diferent!
Deixem a la nevera com a mínim dues hores.


10 comentaris:

  1. trifasic de baileys1/12/15 15:33

    ostres! super fàcil que és i ha de ser delicios! apuntat! petons

    ResponElimina
  2. Eva1/12/15 16:54

    Apa, quina galeta més bona, més original i més senzilla!! te la copiaré segur, un petonàs!

    ResponElimina
  3. sandra/ josemaria1/12/15 18:24

    aixo es una super super galetona que bona

    ResponElimina
  4. LA COCINERA DE BETULO1/12/15 21:18

    Jo la veig molt maca aquesta super galeta, un dolç dels que fan vindre salivera.
    Petons.

    ResponElimina
  5. La Cuina de l'Olga1/12/15 22:57

    Uuuuaaaauuuu!!! Espectacular! Vull un trosset!
    Petons,Teresa!
    Olga

    ResponElimina
  6. Miquel2/12/15 22:38

    Vaya mega galleta que te ha salido. Fácil y buenísima.
    petons

    ResponElimina
  7. María2/12/15 23:28

    Que cosa mas original de galleta querida amiga, nunca la he visto tan grande y seguro que es una delicia, que suerte tienen tus compañeros contigo. Mil besicos tesoro

    ResponElimina
  8. Bruixes a la cuina3/12/15 22:43

    Al veure la foto m'ha semblat que havia de ser complicada i al llegir la recepta... sorprenent de veritat! Molt bona ha de ser! Vistosa per suposat :) M'encanten les galetes amb gust a cacauet i la forma de barreta així que aquesta triomfa segur a casa.
    Una abraçada guapa

    ResponElimina
  9. Anna Pigarda4/12/15 20:48

    Quina recepta més senzilla i més llaminera! Segur que si porto aquest dolç a la feina em fan un monument! Hauries d'avisar però que és addictiva perquè la combinació de xocolata i crema de cacauet hauria d'estar prohibida, ha,ha!! Una abraçada i espero ens tornem a veure ben aviat.

    ResponElimina
  10. No tot són postres5/12/15 8:52

    Ostres, que fàcil i que booooo!!!!
    I endavant amb els roscos de vi!
    Ptnts
    Dolça

    ResponElimina