25 de juliol de 2013

GUACAMOLE AMB NATU CHIPS D'SNATT'S



 Aquest Natu Chips d'Snatts, AQUÍ , me'ls van fer arribar perquè provessim i opinèssim i gairebé no arribo a temps ni de fer la foto!, són d'aquelles coses que comences i les acabes...Vaig pensar que lligarien molt bé amb un guacamole, que després de provar vàries opcions aquesta és com m'agrada, no massa triturat, que es notin tots els ingredients! Van combinar a la perfecció! Així que si voleu canviar de xip, proveu aquests snatt's!
GUACAMOLE
Ingredients
1 alvocat
1/2 ceba tendra (no massa gran)
1 tomàquet vermell (no massa gran, de textura forta)
Sal
Pebre
Unes gotes de llimona
Preparació
Pelem l'alvocat, el tallem a trossos i amb una forquilla l'aixafem fins que tinguem la textura que ens agradi.
Tallem la ceba i el tomàquet (pelat) a daus ben petits, ho afegim a l'alvocat, salpebrem, afegim les gotes de llimona i barregem tots el ingredients, posem en un bol i servim, en aquest cas amb aquests chips.

Última classe del curs a Bonpreu
El divendres passat vam fer  l'última classe del curs a Bonpreu, amb el pep Nogué, que ens va preparar uns plats boníssims, fàcils, d'estiu, que venen tant de gust quan fa calor, plats d'aquells que no cal estar-se tot el matí cuinant! Van ser tres receptes però com es costum amb el Pep, te'n dona diferents versions, i sobre la marxa et prepara un plat d'alló més atractiu a la vista i sobretot al paladar!!!. Els plats que ens va fer són: Carpatxo de figues amb fetge gras d'ànec i oli de fruits secs, amb diferents versions, amanida de codonyat i anxoves i Idiazabal i vinagreta de llavors, maduixots macerats amb granizat d'Oporto (podeu veure aquesta recepta al bloc de la Gemma, de la cuina de casa, que li ha sortit rodó!!

8 comentaris:

LA COCINERA DE BETULO ha dit...

Aquest sncks sont molt bons i com tenen menys caloríes t'els menges sense penediment.
Bona companyia amb el guacamole.
Qué tal la feina?
Petons.

María ha dit...

Teresa cielo, que guacamole has hecho perfecto para acompañar estas ricas patatas, me ha encantado. Un abrazo tesoro

Gemma ha dit...

M'encanta el guacamole! i amb aquestes xips ha de quedar de vici total.
Bona classe la del Pep, eh? :)

Núria ha dit...

Ooooh que bo! El guacamole és una de les meves salses preferides. Aquestes patates encara no les he tastades, són més sanes? En què consisteix?

El pare ha dit...

Teresa, Acabo de rebre en el meu bloc el següent comentari. Penso que et pot interessar:
""De la mateixa manera que per l'onze de setembre esta previst fer una cadena humana, els blogs també ens estem preparant per enllaçar-nos

ara a mes fem una exposició de fotografies i dibuixos nacionalistes

ens agradaria que us afegíssiu al projecte

animeu-vos !!

http://cadenablogs-11setembre2013.blogspot.com/

""

Pebre i xocolata ha dit...

Que bé que van a quests aperitius per aquests dies de calor! Que bé que entren!
Marta

ISABEL ha dit...

Que fàcil!!!!!
Ara venen de gust aquests snacks.
Petonets

Cristina ha dit...

No et deixo ni provar-lo...em xifla el guacamole i amb nachitos, ni te cuento! A mi també em van temptar per provar-los però...massa feina.

Seguidors