MOUSSE DE XOCOLATA VEGANA

 

Si no teniu temps de fer res més complicat, aquesta mousse us anirà com anell al dit!! 

A banda de ser fàcil i ràpida de fer està súper bona!! Sense sucres ni ou... vegana, però segur que agradarà tothom!! 

Si no ho heu provat, l'alvocat per a receptes dolces lliga molt bé, no aporta gust però si cremositat!

MOUSSE DE XOCOLATA

Ingredients

400 ml de llet de coco (una llauna)

1 alvocat

4-5 dàtils (medjool, si en trobeu, són carnosos i bons)

4 cullerades soperes de cacau en pols (no tipus colacao...)

Preparació

Res més fàcil, posar tots els ingredients en el bol del robot que tingueu, jo ho vaig fer amb TMX, triturar molt bé fins tenir una crema fina.

Repartir la barreja ens els bols que servirem, tapem amb film i a la nevera un mínim de dues hores.

Decorem com ens agradi, fruita, virutes de xocolata...

I ... a llepar-se els dits!!!